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2016年9月9日金曜日

栗のお菓子が出始めました

ゆめタウンの菊屋で2016年9月7日までは丸ごと桃のケーキが出ていましたが
9月8日からは、マロンのロールケーキなど栗ケーキがお目見えしていました

9月8日には、地産地消（ちさんちしょう）の野菜売り場で、
栗がネット入り600円くらいで出ていました

栗を選ぶときは大きいものを選びます
ただ、山栗は小さくてもおいしいともいいますね

今年の敬老は、市田柿に栗きんとんが入ったものを注文しました
生の柿はまだ出ていないんで、去年のかなぁと後から思いましたが
有名な生産地なので大丈夫でしょう！





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2016年6月16日木曜日

桃を丸ごと使用したケーキ　桃姫♪（菊屋）

ゆめタウン別府の菊屋で桃姫が先行発売

そろそろ出るんじゃないかと、ケーキの冷蔵庫を見ていたので
早速購入しました♪

生の桃を丸ごと甘く煮て、中にクリームが入っています
下はスポンジ生地

子供のころはプリンアラモードが好きでしたが、
下にスポンジが入っていて、ジューシーな桃の甘い汁がしみているのがイイんです！

まだ桃は早い時期だから小ぶりかもしれませんが
朝食に食べましたが、とっても幸せな気分です♪






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２０１７年６月２４日ゆめタウンチラシに
桃姫登場！　５００円（税込５４０円）






今年は桃が遅いので、いつになるのかなぁと思いつつも
なかなか店頭に行くことがなかったんで
始まったみたいですね　( ˘ω˘ )

FBによると６月１５日からだったみたい
夜みたら売り切れてるんだと思う！


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2018年6月22日に　菊屋マルショクやまなみ店で看板を発見！
（営業時間は、10時から20時）

今年もまだかなぁまだかなぁと
ゆめタウン別府店で見てきましたが
（菊屋の営業時間は9時半から21時半）
今年は桃が売り始めるのも遅めなのか
6月末になっちゃいましたね！

菊屋のFBによると、6月16日土曜日に、数量限定で販売されたようです
看板が出ていたから、そろそろ全店舗で販売かな？


マルショクやまなみ店は6月22日から25日まで改装セールです
外壁に足場があって、布がかけられている状態での営業中ですね
朝の開店が9時半に早まったせいもあり
閉店は23時に短縮されたようです

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マルショクやまなみ店は2018年7月13日金曜日まで休業
7月14日朝9:30にリニューアルオープンです


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2019年6月20日に　菊家　別府ゆめタウン店で
桃姫を発見！

菊家といえば、地卵はちみつプリンが定番ですが





カフェオレゼリーのパッケージも黒猫がかわいかったです






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2020年は　6月14日から発売

6月16日と6月22日の午後にゆめタウン別府店に行きましたが
売っているのを見ることができませんでした


桃自体がまだ店頭にない状態なので
数が少ないのかもしれないですね


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2021年は7月19日、月曜日にゆめタウンで完売していました
7月21日、水曜日は入荷があり、買えました

7月17日より、恋する桃フェア2021が開催されていましたが
最初は、桃をまるごと使った桃姫は置いてなかったですね

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2022年7月20日水曜日にゆめタウンで購入しました

結構値上がりしたみたいで、700円だったから
半分ずつねってことでした（留守番でした）

恋する桃フェアは7月16日から7月24日までだそうです
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2023年6月29日木曜日にゆめタウンで見かけました
フェイスブックによると、6月23日に発売したようです。
また6月30日から7月9日までが夏の涼夏フェアで七夕スイーツも出るそうです。


時刻:
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2015年11月18日水曜日

不二家のモンブラン

不二家別府南立石店に行ってきました

店内でケーキセットを楽しむ場合は５００円です


モンブランを買いに行ったのですが、通常のモンブランに、イタリア栗のモンブラン、Wモンブランに、熊本栗のモンブランと４種類もありました！

熊本栗のモンブランを買って帰りました







～別府温泉郷～　◎観海寺温泉の宿◎


九州のバイキングをリードするアミューズメントホテル



部屋食可能の宿



丘ノ想３部屋をリニューアル　和風モダンの宿


日帰りプランのある宿



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2015年9月16日水曜日

ナイサーダイサーの注意点　　気分転換　キッチン用品

マンネリしてきたときは、キッチン用品を換えてみると気分が晴れることもありますよね











私は、マジックブレッドデラックスを買ったときに、ナイサーダイサーもセットで購入しました


スライサーは薄切り、１センチ程度のダイスカットはよく使用しています

ダイスカット機能を使用するときは、奥に自分のカットしたい刃を向けないといけません

そうでないと上の押す部分が当たらないから　「切れない～」ってなります



類似品を通販で買ったんです　刃がもっと細かいやつです
スライサーのサイズも大きかったんですが、　どんだけ押そうが切れなかったです
だから１センチダイスカットが最適なんだと思います

類似品は注文したら　中国から直送されてきたので、返品もできなそうです
傷が入ってる部分があったことよりも、切れなくてぐいぐいおしたら　ケースと上ブタがはずれなくなってしまい　洗いにくいし使えないですね



マジックブレットは家庭用の氷くらいなら粉砕してしまいますから

大根おろしもできちゃうんです

これから焼き魚の季節だから重宝します




時刻:
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2015年9月8日火曜日

しゃぶ庵で　しゃぶしゃぶ食べ放題してきました

別府ゆめタウン１FにしゃぶしゃぶレストランがOPENしていました

しゃぶしゃぶ菜園しゃぶ庵


もともと天風（てんぷら）が入っていた場所がとんかつになり

しゃぶしゃぶに変わっていました


別府ってしゃぶしゃぶの食べ放題がなくて、

大分市森のMKレストランまで 通っていました

しゃぶ庵のランチは肉５０ｇに野菜、カレー、ソフトクリームが食べ放題９００円以下と

肉の食べ放題コース最大１３００円程度から選べます　※追記２：１６００円程度

ドリンクバーは２００円

豚バラ　豚ロース　牛カルビ（とかいてたような）

の組み合わせで値段が変わります


テーブルの上にパナソニックの電磁調理器があり、

定番の汁+汁のチョイスの２種類

ゆずしおにしたけれど、ぽんず　ごまだれで食べたのであんまりわかりませんでした


今日は肉の食べ放題にしたけれど

野菜が充実していて、惣菜も３種類おいてあったので

次は肉５０ｇでもいいかなと思います


ドリンクバーをしない場合の水をくむところと、ドリンクバーのクラッシュアイスのマシーンが共用なので、水がほしいひとが、氷+水設定にするし、ドリンクバーの真ん中においてあって

氷　とかいてあるので、氷水がでてびっくりしましたが　慣れれば大丈夫でしょうｗ

ソフトクリームにかけたチョコが　パリパリになるタイプのチョコソースだったんで

めっちゃおいしかったです♪

トッピングも、フレイク・クラッシュナッツ・チョコパフ　がありました

ブルーベリーソースとイチゴソース？だったかなもありました

ソフトクリームまた食べたいです！


追記：何度か通っていますが、すきやきの汁にすると、卵がもらえるのでおすすめです

すきやき汁にうどんを入れるのも好きです♪

結局いつも食べ放題にしてしまいます

この前いったら　薄い餅しゃぶもあった

ソーセージもあったし！

塩こうじたれに食べる七味（ねってある）がおすすめと書いてあったけど

食べる七味自体がおいしいかんじしたので、ポン酢の薬味にいいかも？


追記２：メニューの変更と料金の変更があったようです
ランチのしゃぶしゃぶ食べ放題に関しては、１６００円程度でイベリコ豚が追加されていましたよ


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2015年8月11日火曜日

おうちで　簡単あんみつ♪

寒天もかんてんクックを使えば簡単です！

小さい鍋に水５００ｃｃをいれて、粉寒天1本をさらさらと入れます

混ぜながら沸騰させて、

私はきび砂糖を大さじ２入れます

１～２分たったら、火を止めて

耐熱ガラスにいれます


冷蔵庫でさましてから

白桃のかんづめと、業務用黒みつ　できあがったあんの入った袋つぶあんを適量

とっても簡単です

つぶあんは、トーストや、かき氷にも利用できますよ！


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簡単　おうちで電動かき氷機　　みぞれのみるくかけがたまらない～♪

毎日暑い日が続きますね

かき氷シロップは　やっぱり明治屋のみぞれが一番甘くて好きです



ミルクかけがたまりません！！




今年はドウシシャの筒状の電動かき氷マシーンを使っています

家庭用のかき氷マシーンとしては　少量作る程度だったら大変優秀です

氷の目が細かい！

ただし、おいしい氷をつくるために　強力なバネがはいっていることと、

氷の入れられる要領が決まっているため、

氷の補充をするときには　開け閉めをしなければなりません


それでも１～2人前の氷を作る程度なら、1回の補充でいけます

置き場所を選ばないのもいいですね

ちょっと食べたいときに削って　おうちでかき氷を楽しむことができます

おすすめです！


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2015年6月6日土曜日

スウィーツ！スイーツ！

あの真夏日がウソのように　すず　しーーい！！

窓あけたら　クーラいらないです


シャトレーゼのアイスうまいです

山梨県の店みたいだけれど、

別府にもきていて、

なんていうのかな～　かゆいところに手が届くアイスっていうのかな

私はチョコミントがすきなんだけれど、

チョコミントの上にパリパリチョコがついていてウマイ！

それにぶっちゃけ、プリンも１００円しないけど、

蒸しプリンよりおいしいんじゃないの　＾＾；


モロゾフのプリンが私の中では至高ですけどｗ


ケーキは、別府といえば足長おじさんだけれど、お店もかわいいし

チョコがナルトみたいになっているケーキが一番すきかな

トロアベリーも高いけどおいしいなぁ

北九州から湯布院に移転した田舎の日曜日系の店だからやっぱりたまらないです

喫茶はないんだけど、よくいきます


ケーキやさんとパン屋さんは多いなぁ

パン屋は石釜パンモコモコによくいくけど、練乳系生クリームがうまい

別府のトキワのB1Fの石釜パンもうまい



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2015年6月5日金曜日

カキ氷のシロップ

使いやすいのは明治屋じゃないですかね～

わたしはみぞれが甘くてすきです





なかなか抹茶のおいしいシロップってないですよね

業務用のハニーを出している会社のプレミアム

私も今年はこれをためしてみようかと思いますｗ





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おうちでカキ氷！！

５月末から６月３日くらいまで全国的な猛暑日で

カキ氷が食べたい～！ってくらいには暑くなりました

別府には安いファミレスのジョイフルが「かき氷」をやっていて、コスパ的にも一押しでしょう！！

ジョイフルは需要が多すぎるのか、ぱっと思い浮かぶだけで６箇所あるし～

氷の状態もいいですね


別府ユメタウンだとフードコートのたこやきと広島焼きのお店で売ってます


おいしい宇治金時が食べたいときは、「甘味茶屋」ですかね！！

餅系のお菓子もつきたてだし

あんこもおいしいんだなぁ(￣￢￣*）

駐車場が入れにくそうなのもあって「信濃屋」さんには行ったことがないんですよね～



家ではめんどくさいときは、袋カキ氷に、雪印のコンデンスミルクかけて食べてます

森永より雪印のが濃いというか、甘いですね！



冷蔵庫の氷でツインバードのかき氷機でやってますが、

私は楽天オークションで買ってかなり気に入ってるんですが、

ツインバードのかき氷機って売ってないんですよ！！なかなか

手で押し続けたり、手動で押したくないのでこれ最高ですよ！


ただ最初氷満載して、氷がなくなって追加するときは、

一度取り出して残りの氷をだしてから

新しい氷を必要な分だけ入れることをおすすめします

追加をそのままいれると、空回りして氷がでてこないことがあります

それだけたくさん氷をかいたってことですけどね


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2015年6月4日木曜日

ハウピアシェイク パイン＆ココナッツソース

モスのデザート美味しかった

小さいけどまた食べたいかも

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