2015年12月14日月曜日

2016年の正月旅行は1月3日がお得!!

間際でも間に合う予約方法とは・・

正月などいい日などであっても、早めに予約しておいたものの、12月になってキャンセルしたり、キャンセル料がかからないぎりぎりの期日の夜にキャンセルする人がいるのです


じゃらんなどインターネットで売っている人気宿であっても、一定数の流動があります

売れ残っているへんな宿というわけではありません(笑)



人気の日で、空室が少ない日は、指定すると表示される宿泊施設数が減ります

通常の表示順位がみたければ、「日付未定」にすれば表示されます


また、プランによって「宿泊人数制限」をもうけています

たとえば部屋が広い場合は、 2名の予約はとらないプランというのがあります

実際は4~5名で泊まるのに、2名で検索をかけるのはもったいないです

4~5名の部屋には空きがあるからです


逆に、ベッド部屋などで2名しか宿泊をとらない部屋などもあります

自分の宿泊条件をきちんと入力してから検索すると、部屋がみつかることがあります




★2016年の正月の日並びはいいのですが、 1月3日が日曜日のため、4日から仕事の人もいるのかもしれません

1月3日に空室が多く、「投売り状態」です

★お正月休みが3日で終わらない人は、1月3日の旅行がお得でおすすめです!


【じゃらん】 九州のホテル・宿の予約






2015年12月10日木曜日

ノンフライヤーで クリスマスチキン!

ユメタウンの火曜日の市にアメリカ産、味つきチキンレッグが出るんです

テリヤキ・ペッパー・バジル・味なし の4種類です

バジルをノンフライヤープラスで焼いてみました

網の上にオーブンシートを引いて、2段バスケット使用しました

余熱なし180度で12分、上下の肉を入れなおして6分 焼きました








【感想】

鳥ハム作成時は60度ということで、普段200度使いですが180度に温度を落としてみました

合計18分焼いても焦げはしませんでした、中がちょっと赤いものもあったので、もう3分追加してもいいかもしれません

上の段の焼き目が、スモークのようにきれいで、下の段はシートをしいてしまったため、落ちた油がたまって片付けは簡単でしたが、下の段は蒸し焼き状態になってしまいました

シートはひかないか、下の段の肉だけで二段かごの上段に載せて焼き目をつけるとよいと思いました





二段バスケットは金属で厚くなるため、ゴム手袋で触るか、しっかりつかめるトングで動かすことが重要です

ティファールのトングは、一見弱い感じがしますが、しっかりつかめるのでかなり安心できます


小麦粉はつけませんでしたが、味付けだけで十分な外観とお味でした

油で揚げていないのもイイ♪

帰りが遅くなってご飯つくりたくなかったんですが、これは定番の1つになりそうです♪




追記


200度で15分に設定していて、8分くらいで、結構焼けていることに気がつき、

180度に落としてから6分追加で焼きました

200度8分、180度6分でも中まで火が通りました

ノンフライヤーは、自分がやりたい時間の半分で1度開けて見る・ひっくり返すが基本です

(空ける時間で一度設定しておくか、中断を押してからあけます)


結構焼けていることに気がつくのは、換気扇を回しているといっても、若干煙がたつのを感じたり、肉のいいにおいがすることからわかる感じです!

「なんかもうできてるんじゃ?」 とニオイでなんとなくわかりますよ~

2016年 7月連休! 海の日は第三月曜日 7月18日

海の日といえば、7月20日で、そこから夏休みと思っていました

カレンダーを確認したところ、2016年は7月18日が海の日となり、

7月15日が金曜日、

16日土曜日、17日日曜日、18日月曜日祝日と

 土日休みの人は7月末連休となるようです


飛行機の割引は10ヶ月前から、宿泊予約サイトはだいたい6ヶ月先まで延長されている施設が多いです

普段6ヶ月以上延長していない宿も、特集の飛行機プランで6ヶ月以上先まで延長するところもあります


遠方で、「飛行機でしか絶対行かない」という場所への旅行は、飛行機券つきのプランの予約が便利です




飛行機は、台風で飛ばないときに、「行く行かない・キャンセル料は?」で気を揉むのです

飛行機のパックプランの場合、飛行機が飛ばない場合はキャンセル料がかからないのです

宿泊施設のほうでも、飛行機が飛ばない以外でのキャンセル料は、飛行機会社のほうから支払われます

だから飛行機がとびさえすればいく人はパック予約がおすすめです





「天気予報で台風がきそうだから」

「キャンセル料はかかるのか」

問い合わせの電話を宿泊施設にしても、しかたがありません

「天気がわるくなりそうだから、いきたくない」のであれば、できるだけ早目にキャンセルすれば、キャンセル料は安くてすみますし、宿のほうでも、部屋を再販することができます

天気予報があたらないのもよくあることです

宿泊約款によりますが、基本的に公共交通機関が動いているなど、宿周辺の交通が通っている場合のキャンセルはキャンセル料がかかるのがふつうです





2015年12月1日火曜日

レンジパンを買いました

アサヒ軽金属のレンジパンを購入しました

オールパンに、オーブンシートを敷いても焼き魚は可能なんですが、オールパンは高性能なんですが、重いので、重いんですよ^^;

だから気楽にちょっと加熱するフライパンは別に持っています

ちょっと目玉焼きとかそういう気分にはならない重さなんです

これは、ティファールの浅い20センチフライパンと、マーブルコーティングのフライパンを持っています

油いためや、鍋が重くて、料理がおっくうな日なんかはマーブルコーティングを使用します


そのかわり、無水調理は抜群で 、カップ2程度の水で、ゆでたまごや、ほうれんそうのおひたし、油なしの野菜炒めなんかにはいいです

アサヒ軽金属の商品はなんでも白米が炊ける商品が多いですよね

非力な人は、小さめのオールパンがおすすめです

若い人は、オールパンで筋トレしましょう(!)


ところで、レンジパンは、けっこう高い感じがしますよね

9800円くらいしますから

ただし、焼き・蒸し両方できる商品なんです

「もっとシャケを手軽に焼きたい」と思ったので購入しました

ふたをして調理するので、電子レンジが汚れないのもいいと思いました

うちはまだ、皿が回転する電子レンジを使用しています

あんまり広くないので、電子レンジの上を開けるということが困難なため、オーブン機能も使用していません

フタは焼き用の金属、蒸し用のシリコン

プラスチック鍋に、鉄板風の軽い素材の調理皿を取り付けます

調理皿の周りにはゴムパッキンがついています

この商品に関しては軽いです

ただし、28センチ程度の保存スペースが必要になります





シャケに関しては、薄いものは 3分 裏返して2分

ムニエルのように厚いものは  4分 裏返して3分 

カラーレシピの小冊子がついてはいるのですが、永久保存するにはかなり紙がうすいです

まだアサヒ軽金属のHPにも調理時間まとめがないんですよね

昨日は、ふつうの冷凍鮭を解凍したものを 4分 裏返して3分で、 裏返して3分したほうに、うっすらと焼き目がついていた程度でした

もうちょっと焼いてもいいかな~という感じです

レシピは600wで書いていたかもしれません

うちは500wだから足りなかったのかも?

昨日は、解凍しちゃったから~程度の試作だったので、そのまま食べてしまいました

次はもうちょっとこんがり焼いてみたいと思います!

洗うのはとても簡単でした


2015年11月29日日曜日

家族に好評のドミグラスソースハンバーグ♪

いつもの普通のハンバーグ種に、イカリのドミグラスソースを使用するだけです!

うちはハンバーグには、合いびき肉とたまねぎのみじん切りに 卵1こ ケチャップ パン粉 黒コショウ と味塩コショウという定番中の定番 のハンバーグ種です

効果はよくわかりませんが、もっているのでナツメグを入れてみることもあります


うちはオールパンの四角を使っているので、

ハンバーグを入れてふたをして、裏表焼きます

そのあとに、イカリのドミグラスソースを入れて、またフタをしてぐつぐつ煮ます





最近ホクトのプレミアムひらたけにもはまっているので、ドミグラスソースに加えました♪

プレミアム平茸は 下の部分をキッチンバサミでちょっと切ってから、手でさくだけでつかえるので便利です♪



ドミグラスソースをしていなかったころは、ハンバーグを焼いた後のフライパンの油を捨ててから

ケチャップとウスターソースを半々、加熱して、ハンバーグにかけていました
 

鶴見岳 霧氷

2015年11月26日、鶴見岳で初雪・初冠雪

2015年11月27日、鶴見岳で霧氷が観測されました



鶴見岳はロープウェイで登ることができますが、防寒具が必要です

気温などは別府ロープウェイで前日の正午のものが公開されています 


鶴見岳は「樹氷」がたのしめることで有名です

九州では、積雪するところが、阿蘇周辺の高冷地になるので、観光スポットになります

高冷地以外では、雪は大変めずらしく、1センチ積もったら交通が麻痺するほどです

高冷地に住んでいる人は、冬にスタットレスタイヤに履き替えます

別府は雪は積もりませんが、湯布院は年末年始あたりに雪がたのしめます

スタットレスタイヤやチェーンを持っていない車が、由布岳登山口付近の傾斜がある道路で、滑り台のようにつるつるすべって道をふさぐため、進めなくなるなどはよくあることです。

高冷地に行く場合はレンタカーでも、スタットレスタイヤのものか、 チェーンを借りるなどの対策が必要です



積雪しても、日陰でなければ、日光が当たれば基本的には溶けます

高速道路は、朝のうちは玖珠から別府間が雪のため通行止めなどはよくあることです

路面が濡れていると、夕方5時以降から路面が凍るということもあります

別府自体は積雪がなくても、高速道路の高冷地で通行止めが発生することがあるのです

だから高冷地を通る、冬の観光は、移動を早めにしたほうがいいです


別府も湯布院も、山から下りてくる風が寒い。鶴見おろし・由布岳おろしと呼びますが、山頂に雪がつもっていると、ふきおろしてくる風が寒いのです。


気温が20度以下になると、暖房が必要です

2015年11月27日金曜日

本格的に冬がやってきた

11月23日くらいから冷え始め、11月26日の晩から急に寒くなりました

いままで、毛布1枚とか、羽根布団一枚で寝られたのが、毛布+羽根布団で、そろそろ敷き毛布もほしい感じです

去年買ったニトリのNウォームがへたれなかったので、とりあえず今年も再度洗ってから使う予定

去年電気毛布を使用したか覚えてないけれど、布団乾燥機でベッドを暖めるのもいいかも

シートを入れるタイプより、ベッドマットまであたたまりますね

ちょっとダニがいるんじゃない?肌がもじもじするーってときにもてきめん効きましたね






高校生のころに、ベッドマットにダニが発生して、毎日ダニに1箇所ずつ刺されました。刺された箇所は一週間以上痛くて、生きた心地がしないとはこのことです

眠るのが怖くなりました

それで噴霧状の殺虫剤を部屋に炊きました

お姉ちゃんがやってくれて、家電にビニールをかけてくれたのに、コンポが壊れてしまいました

それで出来るだけ噴霧状の殺虫剤は使いたくないと思っています

ただし、それでダニはおさまりました




ダニのえさになるものや、温床になるホコリを掃除機で吸うのが一番効果的だと思います


寝具にいるダニは、布団乾燥機の熱で殺してから、掃除機で吸います

安価な値段でも紙パック式のパナソニックの掃除機が購入できます



自走ブラシで人気

3万以上のものもありますが、低価格帯もよく売れているようです



排気にも気を使うため、ダニ専用の紙パックを使用します







別売の布団ノズルもあります


ダニをたたいてかきだすノズル
パナソニック ふとん清潔ノズル MC-FU1[MCFU1]
パナソニック ふとん清潔ノズル MC-FU1[MCFU1]
価格:3,284円(税込、送料別)


布団や毛布に吸い付かないワイドノズル



ダニに刺されると本当に痛いです

ダニかも程度は蚊かもしれません

特にベッドマットは天日干しができないので、布団乾燥機や掃除機でのお手入れが必要です

昔は今のようにすばらしい家電や、ファブリーズもありませんでしたからね


いまは、ほこりっぽいところを歩いたと思ったら、帰宅後靴下を交換したり、掃除などでほこりまみれになった感じがしたら、服はすべて交換して、シャワーもあびてからしか、ベッドには行きません



2015年11月23日月曜日

炭酸温泉がすきなら、試してみたい入浴剤を発見!


天然の炭酸温泉といえば長湯温泉

大分市で楽しめる炭酸温泉といえば、シティースパてんくうです

長湯温泉ってけっこう遠いんですよねぇ

でも炭酸温泉ってきもちがいいし、炭酸系の美容品もいろいろでてますよね

炭酸って皮膚の代謝がよくなって、美白や美肌効果が期待できるんです

こちらの入浴剤は、ドイツの炭酸泉を参考につくられたもので、1錠が100円以下で

 発泡後も24時間効果があるので、あとから入ったご家族も追い炊き可能!

ドイツの温泉って、水着で入るプールですね

温泉に気軽に入れない環境ならこれいいなって思います

 ●効能/肩こり、腰痛、疲労回復、冷え性、神経痛、リウマチ、痔、産前産後の冷え性、打ち身、くじき、あせも、しもやけ、荒れ症、ひび、あかぎれ、にきび、湿疹

と効能も本格的です♪