ハリオのポットを購入して作っています
豆を入れる部分の網の
下のプラスチックが外せることに最近気が付きました
加藤珈琲で買ったふつうのドリップ用の豆を使用していますが
おいしいですね
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珈琲豆を80g入れて、浄水器の水をいれて冷蔵庫で冷やすだけです
ポットの背が高いので、直接蛇口の水を入れられないので
珈琲ポットに浄水をためてから注ぎます
注ぐとき、豆をかきまわすこととあるので
まぜながらよく水を含ませています
今日はちょうど8時間で飲んでみました
澄んだ感じがします
普段は12時間くらいそのままにしていたりするんで
これで牛乳と氷をいれて濃いめでちょうどいい
やはり8時間は推奨するだけあってうまいです
セールで買った手持ちのコーヒー豆があるので消化
水出しコーヒー用の豆もあるんですよね
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春のワルツ シャチホコ 今コロンビアです
アイスコーヒー用の豆はコロンビアとブラジルのフレンチロースト
加藤珈琲はコクがあって好きです
水出しは簡単なので、ハリオポットかってよかったですよ
夜寝る前に作っておけば、朝ちょうどいい
8時間ってそんな感じです