「豆腐のにおいがするんだよ」
たしかに、臭いが強い料理をして、こっそり豆腐を切ったら気が付かなかったことが１回だけあったね
「今日はお豆腐あげるからね」と声をかけて
料理の最後に冷蔵庫から豆腐をだして、まな板で切っていたら
それまでハウスで寝ていたのに気が付いて立ってた
前は正方形で平べったい豆腐のソフトを買っていたけど
最近京都の男豆腐、鍋将軍愛用
絹豆腐もおいしいね
生わかめが出始めているから、それとお豆腐でお味噌汁してます
だしはあごだしパックつかってます
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カツオのいい匂いがするのはこちらですね
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生わかめかなり煮るので、どちらのだしでもあまり変わらないですけどね
